甘肃微波加热设备生产商
发布时间:2022-09-29 01:37:19甘肃微波加热设备生产商
微波杀菌设备是利用微波热效应和生物效应共同作用。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌设备正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。
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近年来,微波真空干燥设备能有效解决中药提取物的干燥问题。微波真空干燥后的颗粒具有微孔结构。直接压碎至所需粒径后,颗粒流动性很好,可直接压片或装胶囊,同时,由于颗粒具有微观疏松结构,瞬间溶解度优异,且颗粒外观良好,对于瞬间(粉体)产品来说,可以大大提高产品质量。整个干燥过程完全封闭,不与外界环境接触,符合GMP。中药真空微波干燥设备的特点:(1)干燥温度低,适用于热敏中药提取物的干燥;(2)适合于易氧化的中药提取物的干燥;(3)适合于高浓度干燥;高粘度中药提取物;(4)产品溶解度好,干燥后材料微观结构
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微波干燥设备未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性,掌握对不同物料的操作条件下,开发和改进干燥机;另外,大型化、高强度、高经济性,以及改进对原料的适应性和产品质量,是干燥机发展的基本趋势;同时进一步研究和开发新型适应特殊要求的干燥机,如组合式干燥机、微波干燥机和远红外干燥机等。干燥设备的发展还要重视节能和能量综合利用,如采用各种联合加热方式,移植热泵和热管技术,开发太阳能干燥机等;还要发展干燥机的自动控制技术、以保证操作条件的实现;另外,随着人类对环保的重视,改进干燥器的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等,也将是需要深入研究的方向。
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微波杀菌设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
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与传统设备相比,微波灭菌设备具有加热速度快,加热均匀,能效高,环境保护好,安全无害,占地面积小等优点。微波特性使材料可以在短时间内升高温度,由于没有热传导,所以热量损失几乎为零,微波杀菌机的总体效果是节能的。微波的穿透力很强,因此微波灭菌机可以同时加热材料内部和外部的温度,并且热量没有差异。因此,材料被均匀地加热,并且可以保持材料的原始特性。由于微波电场的热效应和生物效应的双重作用,材料中细菌的正常生长和发育受到抑制并死亡,微波杀菌装置杀菌彻底,不会有新的细菌滋生。采用手动设定系统,全自动,流水线工作,操作简单。它主要由不锈钢板制成,坚固而牢固,并且具有美观的外观。占地面积小,可以大大增加空间。
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微波杀青机外部结构与常规微波干燥设备类似;主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境,微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃),经过3-5分钟的微波照射就可以完成高品质杀青处理。杀青是茶叶、金银花、鲜花加工的一道工序,杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性,抑制其氧化红变,固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发,挥发低沸点芳香物质,显露清香。微波杀青升温速度快,温度均匀,热效率高,杀青时间短,杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行,对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干,提高了茶叶品质档次,取得了明显的经济效益。