连云港微波杀菌设备电话
发布时间:2023-07-29 01:27:21连云港微波杀菌设备电话
近年来,微波真空干燥设备能有效解决中药提取物的干燥问题。微波真空干燥后的颗粒具有微孔结构。直接压碎至所需粒径后,颗粒流动性很好,可直接压片或装胶囊,同时,由于颗粒具有微观疏松结构,瞬间溶解度优异,且颗粒外观良好,对于瞬间(粉体)产品来说,可以大大提高产品质量。整个干燥过程完全封闭,不与外界环境接触,符合GMP。中药真空微波干燥设备的特点:(1)干燥温度低,适用于热敏中药提取物的干燥;(2)适合于易氧化的中药提取物的干燥;(3)适合于高浓度干燥;高粘度中药提取物;(4)产品溶解度好,干燥后材料微观结构
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因此,在使用微波干燥时,应对被干燥物料进行加工工艺实验,以保证取得良好的干燥灭菌效果。如对中药丸剂的干燥应使用小功率、快速、长距离的干燥方法,以防丸剂的爆裂,影响其质量。一般微波干燥处理过的丸剂比传统方法处理的丸剂,保质期要长1/3以上。可见,微波技术用于中药制剂的干燥灭菌,不仅干燥速度快,能源利用率高,干燥灭菌效果好,成品质量高,而且可以进行连续化、自动化生产,工作效率高、生产环境好,符合GMP要求,值得推广应用。
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随着微波技术的拓展和人们认知的提高,微波干燥设备越来越多的应用到了食品行业,比如香精香料干燥设备、鱼饵料干燥设备、虫草干燥设备、石斛干燥设备,下面具体讲讲微波干燥设备在干燥过程中对食品的影响。对油脂的影响。油脂在光、氧和加热的作用下易氧化、酸败变稠、变色。较高强度短时的微波辐射可使植物油的氧化程度明显降低,而对植物油酸价影响较小。微波加热油脂在实际的煎炸工艺应用中比传统的蒸汽加热快,对油脂的破坏作用也比传统加热要小。微波对油脂的加热是整体加热,而不像普通加热方法那样,先使其外缘受热。因此适当的微波处理不会影响油脂中脂肪酸的营养价值。
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微波能穿透物料里面,频率为2450MHz,以每秒24亿5次振荡,通过加热方向加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥。尽快部分物料干燥都可以用微波干燥解决,其烘干速度快,几分钟就可达到干燥,加热惯性低,烘干温度小,效率快并且节能,是号召低碳经济的新型设备。实践证实,速度快,时间短,因此保存食品中的营养成份、传统口味。延保质期,对进步产品产量。微波的特点:低温保持营养成份和传统口味,微波能穿透物料里面,频率为2450MHz,以每秒24亿5次振荡,通过的热和非热杀死细菌,与常规热力比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的。实践证实,一般在70℃就可杀死肠杆菌,在80~90℃细菌总数下降,时间需2~3分钟。速度快,时间短,因此保存食品中的营养成份、传统口味。延保质期,对进步产品产量。